查看原文
其他

叁物园生态社区基本生活公约

Sa姐文苑 叁物园
2024-08-23




叁物园生态社区需要大家共同维护、创造,日常生活需自主自律。非传统乡村农家乐,在生活上有“被服务”需求的伙伴需谨慎考虑。

在农园没有事不关己的事情,每个人做的每一件事都是在给大家创造一个整洁有序的环境,认真地做简单的事。

现在别人在做的事可能就是明天我要做的。平时多观察别人在做的事,尽自己可能帮助别人做一点。

此《公约》适用于所有人,包括长期成员、志愿者、生活体验者及参访人员。

目录

一、农场说明

1. 食宿说明

2. 环境说明

3. 空间说明

4. 轮值说明

5. 垃圾分类说明

6. 环保说明

二、基本生活共识

1. 清洁整理

2. 就餐

3. 抹布的使用

4. 公共物品使用

三、厨房使用公约

四、垃圾分类说明

五、值日生公约



一、农园说明-来园前需要了解的

1. 食宿说明

食:平时荤素搭配,厨房仅提供柴米油盐酱醋、应季瓜果蔬菜等日常基础食材,如有特殊烹饪及调味需求,请自备材料。大家需轮流做饭。

宿:集体宿舍为:上下层床,一间房4个人。农场可提供部分床上用品。若自带帐篷住宿,需白天把帐篷收好放到指定位置。

农场为短中期志愿者、体验者提供集体宿舍,可为长期志愿者、长期体验者/家庭提供单间住宿。

2. 环境说明

叁物园生物多样化,目前发现有蛇、老鼠、蟾蜍、苍蝇、蟑螂等动物和昆虫,农场不会主动驱赶或喷杀,可自带防蚊虫装备或产品。介意者需提前了解及判断自己是否能适应这样的环境。

田间劳作需穿雨鞋,夜晚不到田间。家长需照顾好自己的孩子,孩子勿独自一人到水塘区域。

3. 空间说明

物品使用原则:物归原位,公共物品使用完需清洁并归位,个人物品放在指定区域。

一楼:均为公共活动空间,除购物区域外其他物品均可以使用。一楼个人物品需按照标识放在指定区域。

二三楼:洗澡间和晾晒区为公共空间,房间内为个人空间

4. 轮值说明

农园没有专门的后勤服务人员,日常生活需要我们自助或互助,对个人自律性要求较高。每日2位值日生负责对农场公共区域的清洁整理,2位值日生负责三餐制作。

5. 垃圾分类说明

叁物园根据自己的需求建立了自己的垃圾分类标准。为了我们有一个和谐轻松的环境,同时也减轻农场值日生的工作压力,请提前了解农场垃圾分类的习惯和要求,不随意、不混合丢弃(详见后文)。

6. 环保说明

  • 叁物园为生态社区,使用茶籽粉清洁和洗护,请勿自带清洁和洗涤用品(环境友善型除外)。

  • 为节约资源,尽量不因为来农场而额外购买物品,农园可以提供最基本的生活物品。

  • 节约能源:无人在场时,关闭风扇、灯、电器(除冰箱)。

  • 建议减少购买瓶装水、饮料及各种多塑料包装食品携带到农场。

  • 欢迎将个人闲置物品带到农场废物利用或与其他朋友交换。

二、基本生活共识

A. 清洁整理

清洁卫生需要我们每个人一起维护。

1. 换鞋:进入一楼室内区域,请换上没有泥土底面的鞋子。

2. 归位:大家都养成东西不乱放的习惯,自己用过的东西记得自己要收回,每个人都能随手帮忙把其他人放的东西带回原位,保持物品有序、整齐摆放。

3. 桌椅:离开座位请记得随手将椅子归位,放整齐。

4. 三楼晾晒区使用:每人每天回收已晾晒好的衣物。

5. 公共洗澡间:洗完澡后,检查是否物归原位,将自己的个人物品带走,并将地面冲洗干净再离开。太阳能热水有限,请尽量节约热水,除非冬天或需要用到热水,平时洗东西时请用冷水。

6. 吸烟区:室外为吸烟区,请把烟头放在纸类垃圾桶。

7. 早晨值日工作量比较大,其他人有空闲的建议帮助一下值日生,早点做完一起准时吃早饭,尽量不影响早饭后面的安排。可能下一位被帮助的就是你。

B. 就餐

1. 餐后自己洗碗、餐后请带走自己的餐桌垃圾,个人桌面的食物残渣、牙签、餐巾纸、烟蒂等丢弃前请先分类并丢放在指定位置。

重要提示:餐巾纸请不要和食物残渣混合丢放!(食物残渣和厨余会用来喂动物)

2. 没有特别安排的情况下,最后用完餐者请帮助清洁桌面、整理剩饭菜(大盘改小盘,或倒给小猫狗)、公共餐具清洁由值日生负责。

3. 使用农场水杯,用完后请清洗干净放回收盘以方便别人使用。

4. 自己的水杯和没喝完的饮料瓶不到处乱放,统一放在水杯区。

C. 抹布的使用

如果因需要使用了抹布,无论何时使用之后记得两件事:

第一,无论你刚刚擦了什么,是脏到恶心还是仅仅是一些水渍,都需要重新认真清洗抹布。抖掉抹布上的杂质、用清水冲洗干净。

第二,用完的抹布清洗干净了也不能乱扔,根据抹布的功能区域划分把你手上这块放置到它应该呆的区域。以方便下一位使用者。

D. 公共物品使用

农场可提供的公共物品:书籍、文具、水杯、手套、雨鞋、床品、厨具、茶具、渔具、农具、木工工具、各类建设用具等。

所有物品使用完请及时清洁、归位,不乱丢弃。

1. 书籍:自由借阅,看完及时归还到书架。

2. 劳护用品:手套、雨鞋等使用后需要立即清洗干净。

3. 工具和农具:使用后要清理干净、归还原处。

4. 洗衣机:请尽量累积至某定量再洗,清洗前先清洗洗衣机内壁网袋。

5. 公共充电:农场在有活动人多期间会设立公共充电区,可将手机、充电宝等拿至在公共充电区集中充电,充完电后请记得将电线收好,方便其他人使用。

6. 其他公共物品:使用完后请及时清洗并放回原处。

7. 离开农场前请将个人领用所有物品(包括被罩、床单、枕头等)统一收拾整理好、清洗后告诉后勤物资的伙伴,清理好内务和垃圾后再离开。

三、厨房使用公约

1. 因个人喜好下厨使用厨房以不影响公共做饭为原则。

2. 节约粮食,做饭前先检查是否有剩饭菜,不盲目不浪费。

3. 使用厨房及厨房用具后,菜刀、案板、菜篮等及时清洗放回原处。锅台、碗盆清洗干净,保持整洁,并保证下一位顺利使用。

4. 厨房水池大家记得每次使用后都随手清洗,倒掉漏篮里的杂物,方便后面的人使用,同时清洗水池四壁和底部。

5. 厨余桶的垃圾遵循不过半桶的原则。每次倒完垃圾必须用清水里外冲洗。垃圾少的时候可以用一个小不锈钢盘收集后再倒掉。做饭产生的厨余及时清理,送到猪圈喂猪或堆肥。

6. 餐后收拾餐桌、洗碗,要清洗锅碗正反面、擦拭台面。

7. 炒锅和高压锅内胆清洗完后,请先倒扣放置,待底部完全风干之后再归位。

8. 碗碟摆放:碗碟、不锈钢盆、菜篮等器皿用完清洗好之后要按照大小、类别摆放整齐,室内外所有空的器皿都倒扣摆放,防止蚊虫滋生。

9. 厨房值日生每日起床后先处理厨余垃圾,熟厨余喂猪,生厨余堆肥。晚上睡觉之前检查厨房和餐厅剩余的食物,有用的改小盘放冰箱里或者直接处理给动物们吃(不确定如何处理可以问询)。

10. 厨房值日生负责厨房的整体卫生和厨房用品安全。包括清洁墙壁、灶台、锅具、公共碗碟、洗菜池。晚餐后关掉除冰箱外的其他电源插座,拧紧煤气。

四、农园垃圾分类说明

所有垃圾丢放前请先分类,农园目前只设置一楼为垃圾集中回收点。大家的个人垃圾需要各自打包好带到集中点分类放置。农园垃圾主要分类和处理方式:

1.干净且干燥的塑料袋——折叠好按大小分类放至厨房塑料袋回收处

2.可二次利用的包装盒和包装塑料——一楼餐厅旁货架底层

3.纸质垃圾(废纸、烟蒂等可燃烧垃圾,放到柴火灶里燃烧)——纸类回收桶

4.塑料瓶、玻璃瓶——瓶罐回收桶,尽量在农园内部消耗并循环使用。若不能循环使用则打包送到农园外面的垃圾池。

5.碎玻璃、碎金属、小塑料等——碎玻璃和金属用纸包好,放塑料回收桶。

6.瓜皮果屑(用于堆肥)——生厨余桶(鱼刺放生厨余桶)

7.剩饭菜(用于喂猪猫狗)——熟厨余桶(有鱼刺请先挑拣)

8.扫地垃圾:落叶、灰尘等可降解物质——倒入庭院种植区域

*扫地时遇有烟蒂、小塑料等其他不能分解到土壤里的东西都需要先挑拣出来再倒灰。

五、值日生公约

农园的日常值日工作包括公共空间卫生打扫、物品收纳整理、厨房做饭、垃圾分类及处理和动物喂食等,由农园的长期人员、志愿者、体验者轮值负责

每日2位值日生负责公共空间的打扫和整理,2位值日生负责厨房做饭。其他人员如有时间,可帮忙。志愿者值日生当值日,工作时间调整为4个小时。

每天的卫生不光是维持之前的整洁度,在维持的基础上可以每天再精进一些。

1.值日区域

区域A:一楼室内公共空间,除厕所、厨房、室外庭院以下1-2-3-N为操作顺序。

  • 整理: 把乱放的东西放回原位,同类东西归纳一起,不知道放哪里的东西可以先临时放在一个集中的地方。

  • 掸灰/蜘蛛丝:用鸡毛掸子把墙壁、架子、桌面的灰尘和蜘蛛丝掸到地面,注意掸的力度,减轻扬尘。

  • 擦桌子:清除桌面杂物之后,至少需要擦两遍以上。擦的时候需要一些小技巧,有时候也需要一些力气。如果有油污,要沾一些清洁剂擦洗。桌子下方也需要清理。

  • 扫地:扫地时需要速度慢一点,尽量把地面的浮灰扫干净,灰尘多可以先洒点水,扫帚不要扬起来,压着地面扫会减轻扬尘。特别脏污的地方用拖把拖一遍。

  • 垃圾处理:值日生每天早上是否有需要打包的垃圾、垃圾桶是否需要清洗、垃圾桶外的地面是否有杂物是否需要清理等。垃圾打包后及时送到农园外边的垃圾池。厨余垃圾由厨房值日生处理。

区域B:一楼厕所、室外庭院。

a.厕所以下为操作顺序

  • 焚烧厕纸:垃圾桶里的厕纸如有错放及时分拣或打包,保持厕所里整洁清爽的状态。

  • 擦拭洗手盆:清洗厕所洗手盆的台面和底面,用湿毛巾擦拭,用清水冲洗。

  • 清洗蹲厕和坐厕:蹲厕和坐厕里面放茶籽粉,用马桶刷刷干净,用扫把清扫蹲厕和坐厕的外部。

  • 拖地:用拖把拖一遍厕所,使用拖把时尽量挤出水分,避免厕所地面打滑。

  • 厕所加纸。

b.室外庭院

  • 动物的食盆:清洗猫狗盆,为避免惹来苍蝇虫蚁,记得每天至少清洗一次。

  • 整理:室外桌椅归位,检查地面是否有纸巾、塑料等垃圾,分类放入垃圾桶。

  • 拔草:拔除室外的杂草,杂草可放入种植区域,若不知如何分辨杂草,可向农园工作人员问询。因室外拔草是一项长期且工作量比较大的工作,每日值日生拔草区域为5平方米即可,今日值日生需告诉明日值日生拔草之区域,以避免重复工作。

区域C:一楼厨房

每日2位值日生负责厨房早午晚餐的制作,厨房卫生的整理清洁。

  • 做饭:

负责厨房早午晚餐的制作,蔬菜到菜地里寻找,需问询农耕部工作人员哪些为可采摘。若遇淡季蔬菜量较少,后勤工作人员会提前购买好物料。

标准:按照人数衡量分量,米饭:1碗生米为2.5人的饭量,若有饭量特别大的人可以增加。菜色荤素搭配,以刚好够吃,不浪费为原则。

  • 清洁整理:见厨房使用公约。



温馨提示:


1、快递地址:广东省惠州市博罗县柏塘镇平安坳头村叁物园(放星辉照相馆),陈文苑 转XXX 收,18927392745。陈文苑亦为紧急联系人。

2、自备环境友善盥洗用品,牙刷、毛巾、拖鞋、遮阳帽、雨衣、头灯(露营使用)等个人物品。

3、随身携带身份证或其他有效身份证件,申请时提供身份证正反面照片。

4、请提前购买好申请农园入驻时间段的意外保险(参加活动或课程由农园统一购买)。

5、在农园期间不单独外出,有事外出需告知农园工作人员。

6、不参与酗酒赌博等非法活动。

7、叁物园拥有项目中拍摄之影像资料的所有权和使用权。






继续滑动看下一个
叁物园
向上滑动看下一个

您可能也对以下帖子感兴趣

文章有问题?点此查看未经处理的缓存